2026/01/15 13:24
えんとえんの【バランス】の豆、
グアテマラを変更しました。

今回選んだのは、
ウォッシュド精製のグアテマラ。
グアテマラの豆は、
コクがありながら、味の輪郭がはっきりしているのが特徴です。
飲みごたえはあるけれど、
重たくなりすぎない、ちょうどいい存在。
そのグアテマラを、
焚き火の遠赤外線の熱で、じっくり焙煎しています。
ウォッシュドならではの
すっきりとした後味に、
焚き火焙煎のやさしいコクが重なって、
深煎りでも口当たりは軽やか。
朝にも、午後にも、
気負わず手に取れる一杯に仕上がりました。
「今日はどのコーヒーにしようかな」
そんなときの、
あなたのコーヒー選びの参考になると嬉しいです。

