2026/01/15 13:24

えんとえんの【バランス】の豆、

グアテマラを変更しました。


今回選んだのは、

ウォッシュド精製のグアテマラ。


グアテマラの豆は、

コクがありながら、味の輪郭がはっきりしているのが特徴です。

飲みごたえはあるけれど、

重たくなりすぎない、ちょうどいい存在。


そのグアテマラを、

焚き火の遠赤外線の熱で、じっくり焙煎しています。


ウォッシュドならではの

すっきりとした後味に、

焚き火焙煎のやさしいコクが重なって、

深煎りでも口当たりは軽やか。


朝にも、午後にも、

気負わず手に取れる一杯に仕上がりました。


「今日はどのコーヒーにしようかな」

そんなときの、

あなたのコーヒー選びの参考になると嬉しいです。